www.receptar.sk  
Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať
Bezmäsité pokrmy
Polievky
Prívarky, omáčky, prílohy
Dezerty
Hydina
Oddelená strava
Cudzokrajná kuchyňa
Baranie, jahňacie mäso
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Recepty z Okey Rádia
Teľacie mäso
Predjedlá, nátierky
Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky
Šaláty
Studená kuchyňa, údeniny
Zverina
Múčniky, pečivo
 Zákusky, torty
 Koláče
 Iné
 Slané pečivo
Cestoviny, pizza
Zelenina
Základné predpisy a informácie
Z pekáča Jula Viršíka
Úvodná stránka > Recepty z Okey Rádia > Recepty poslucháčov
Úvodná stránka > Múčniky, pečivo > Zákusky, torty

Čokoládovosmotanový zákusok

8 vajec, 180 g práškového cukru, 160 g mletých orechov, 50 g strúhanky, 1/2 vrecúška prášku do pečiva. Krém: 0,5 l šľahačkovej smotany, 100 g čokolády na varenie.

24 hodín pred pečením povaríme za stáleho miešania smotanu s čokoládou. Po vychladnutí odložíme do chladničky. Na druhý deň vymiešame žĺtky s maslom, pridáme orechy, strúhanku a prášok do pečiva. Vmiešame tuhý sneh, cesto rovnomerne rozotrieme na plech vyložený mastným papierom. Pečieme v predhriatej rúre, nie veľmi dlho. Po upečení vyklopíme na dosku, papier odstránime, čokoládový krém vyberie z chladničky a vyšľaháme ho. Navrstvíme na cesto a povrch posypeme orechmi, alebo strúhanou čokoládou.

Pridal(a): Janka Tormová z Brezna v Okey Rádiu 7. 12. 2003

Počet receptov: 10 342
Počet návštev: 35 007 917