| www.receptar.sk |
| Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať |
|
Úvodná stránka > Múčniky, pečivo > Zákusky, torty Biely orieškový sen. Cesto: 3 vajcia, 120 g práškového cukru, 50 g polohrubej múky, 50 g gustinu-kukuričný škrob, 1/2 bal. kypriaceho prášku, 1 pol. lyžica kakaa. Krém: 4 plátky želatíny Dr.Oetker, 1 balíček vanilkového cukru 450-500 ml šlahačkovej smotany, 100 g strúhanej mliečnej orieškovej čokolády. Okrem toho čučoriedkový džem. Cesto: Vajíčka oddelíme. Z bielkov ušlaháme sneh, postupne pridáme práškový cukor a šlaháme dotuha. Do tuhého snehu pomaly zašlahaáme žltky a zas šlaháme do tuha. Nakoniec zlahka pomocou varešky vmiešame preosiatu múku premiešanú s gustinom, kypriacim práškom a kakaom. Cesto vylejeme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme v predhriatej rúre asi 20 minút pri 170°C. Z korpusu po upečení stiahneme papier a necháme vychladnút. Vychladnutý korpus potrieme džemom a vložíme naspat do tortovej formy. Na džem navrstvíme orieškový krém. Dáme do chladničky na 3 hodiny stuhnút. Orieškový krém: Plátky želatíny dáme napučat do studenej vody, po napučaní ich vyberieme a rozpustíme v horúcom vodnom kúpeli. Šlahačkovú smotanu vyšlaháme s vanilkovým cukrom do tuha. Na konci šlahania prisypeme strúhanú čokoládu, opatrne prilejeme a krátko zašlaháme rozpustenú vychladnutú želatínu. Pridal(a): LAPOŠOVÁ Eva |
Počet receptov: 10 347 INTERNETOVÝ OBCHOD PONÚKA kuchyne a kuchynské linky   Odporúčame: www.drietomica.sk www.skrznaskrz.sk www.gurmanskygrob.sk www.chleba.sk Ľahké chudnutie SUPER PIVO A KUCHYŇA! www.bernard-pub.sk www.arni-pizza.sk Tieto stránky bežia na i4u.sk |
| www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý |