www.receptar.sk  
Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať
Bezmäsité pokrmy
Polievky
Prívarky, omáčky, prílohy
Dezerty
Hydina
Oddelená strava
Cudzokrajná kuchyňa
Baranie, jahňacie mäso
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Recepty z Okey Rádia
Teľacie mäso
Predjedlá, nátierky
Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky
Šaláty
Studená kuchyňa, údeniny
Zverina
Múčniky, pečivo
 Zákusky, torty
 Koláče
 Iné
 Slané pečivo
Cestoviny, pizza
Zelenina
Základné predpisy a informácie
Z pekáča Jula Viršíka
 Úvodná stránka > Múčniky, pečivo > Zákusky, torty

Čokoládové kolieska s orechmi

500 g hladkej múky, 300 g masla, 1/2 balíčka prášku do pečiva, 2 žĺtky, 100 g práškového cukru, 2 dl lahôdkovej smotany, 4-5 lyžíc mletých orechov. Poleva: 100 g horkej čokolády, 30 g tuku.

Preosiatu múku pomiešame s práškom do pečiva, s práškovým cukrom a s pomletými orechmi. V strede urobíme jamku, vložíme žĺtka a so smotanou zamiesime polotuhé cesto. Necháme odpočinúť 1 hodinu. Vyvaľkáme 3 mm hrubý plát a povykrajujeme kolieska, preložíme ich na suchý plech a upečieme pri 180 stupňov celzia do svetložlta. Upečené kolieska spojíme s lekvárom a jednu stranu namáčame do roztopenej a s tukom rozmiešanej, tekutej čokoládovej polevy.

verzia pre tlač

Počet receptov: 10 347
Počet návštev: 35 095 122

www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené
pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý