www.receptar.sk  
Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať
Bezmäsité pokrmy
Polievky
 Hnedé polievky
 Biele polievky
 Ovocné
 Výdatné
 Zdravotné (diétne)
 Zeleninové
 Závarky, vložky do polievok
Prívarky, omáčky, prílohy
Dezerty
Hydina
Oddelená strava
Cudzokrajná kuchyňa
Baranie, jahňacie mäso
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Recepty z Okey Rádia
Teľacie mäso
Predjedlá, nátierky
Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky
Šaláty
Studená kuchyňa, údeniny
Zverina
Múčniky, pečivo
Cestoviny, pizza
Zelenina
Základné predpisy a informácie
Z pekáča Jula Viršíka
 Úvodná stránka > Recepty z Okey Rádia > Recepty hostí
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky

Halászlé podľa pána Krónera

1 konzervované lečo (môže byť pripravené z čerstvých paradajok a papriky), 1 cibuľu, 2 lyžice bravčovej masti, 1 lyžicu mletej červenej papriky, štipku mletej červenej štipľavej papriky, rybie hlavy, rybie mäso.

Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku, premiešame a hneď pridáme lečo (alebo pokrájané papriky a neskôr aj paradajky). Do leča vložíme rybie hlavy a rybie mäso a zalejeme vodou (polievka musí byť pomerne hustá). Polievku miešame prudkým pootáčaním celého hrnca. Varíme asi 30 minút.

Pridal(a): Zuzana Krónerová v Okey Rádiu, 12. 6. 2005
verzia pre tlač

Počet receptov: 10 342
Počet návštev: 35 006 965

www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené
pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý