|
|
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky
Cviklová polievka I
200 g cvikly, 40 g oleja, 30 g múky, 200 g zemiakov, soľ, vegeta, 1 dl kyslej smotany, citrónová šťava, 2 vajcia uvarené na tvrdo.
Cviklu očistíme, nakrájame na rezance a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Pridáme očistené na kocky nakrájané zemiaky a spolu povaríme. Polievku zahustíme svetlou zápražkou, zjemníme kyslou smotanou. Do uvarenej polievky pridáme posekané, na tvrdo uvarené vajíčka. Podľa potreby dochutíme soľou a citrónovou šťavou a vegetou.
|
Počet receptov: 10 342 Počet návštev: 35 007 385
|