|
|
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky
Cibuľačka s rokfortom
600 g cibule, 120 g rokfortu, 60 g oleja, muškátový orech, soľ, zeleninový vývar, 2 ks celozrnej žemle, 2 ks vajec.
Očistenú, na kolieska nakrájanú cibuľu urestujeme na oleji, zalejeme zeleninovým vývarom, osolíme dochutíme postrúhaným muškátovým orieškom a privedieme do varu. Do vriacej polievky vyšľaháme rozhabarkované vajcia, necháme vyzrážať a odstavíme. Do hotovej polievky vsypeme nastrúhaný rokfort a premiešame. Polievku podávame s nasucho opraženou na kocky nakrájanou celozrnou žemľou.
|
Počet receptov: 10 341
Počet návštev: 34 994 954
|
