| www.receptar.sk |
| Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať |
|
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky Feniklová polievka s rybacím mäsom 0,7 l vývaru z rýb, 300 g filé z tresky, 0,75 dl oleja, 250 g feniklového koreňa, 1 dl bieleho vína, citrón, polovicu lyžičky soli, rozmarín, 5 zrniek čierneho korenia, bobkový list, 2 rajčiaky, petržlenovú vňať. Na oleji sa opraží na rezance nakrájaná cibuľa, feniklový koreň a rybacie mäso. Opražená zmes sa zastrekne vínom, citrónovou šťavou, zaleje rybacím vývarom a dochutí soľou, pridá sa rozmarín, bobkový list a celé korenie. Po zavarení sa varí pomalým varom, tiahnutím. Pred dovarením sa pridajú na kúsky nakrájané, olúpané, jadrovníkov zbavené rajčiaky. Pri podávaní sa posype najemno nasekanou petržlenovou vňaťou. |
Počet receptov: 10 342 INTERNETOVÝ OBCHOD PONÚKA kuchyne a kuchynské linky   Odporúčame: www.drietomica.sk www.skrznaskrz.sk www.gurmanskygrob.sk www.chleba.sk Ľahké chudnutie SUPER PIVO A KUCHYŇA! www.bernard-pub.sk www.arni-pizza.sk Tieto stránky bežia na i4u.sk |
| www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý |