| www.receptar.sk |
| Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať |
|
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky Bravčová zaprážaná polievka 200 g bravčového pliecka bez kosti, 1 lyžička bravčovej masti, 1/2 malej cibule, 2 lyžice pokrájanej koreňovej zeleniny, 2 lyžice očistených a pokrájaných húb, 3 ružičky karfiolu, 1 lyžica zeleného hrášku, 1 lyžica múky, soľ, mleté čierne korenie, 2 lyžice smotany, 1 lyžička petržlenovej vňate, 1,5 l vody. Mäso vcelku umyjeme a pokrájame na malé kocky. Očistenú cibuľu dáme do teplej masti, restujeme, vezmeme z ohňa a rozmiešame v masti mletú červenú papriku, prilejeme trochu vody a necháme prevariť. Vložíme pokrájané mäso, pokrájanú zeleninu a huby, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme 20 minút. Z múky a trošku masti urobíme zápražku, zalejeme studenou vodou, rozmiešame, vlejeme do napoly uduseného mäsa. Polievku dolejeme vodou alebo vývarom, vložíme hrášok a ružičky karfiolu a dovaríme ešte 10 minút. Nakoniec vlejeme rozhabarkovanú smotanu a petržlenovú vňať. Necháme postáť, aby tuk vystúpil na povrch. |
Počet receptov: 10 341 INTERNETOVÝ OBCHOD PONÚKA kuchyne a kuchynské linky   Odporúčame: www.drietomica.sk www.skrznaskrz.sk www.gurmanskygrob.sk www.chleba.sk Ľahké chudnutie SUPER PIVO A KUCHYŇA! www.bernard-pub.sk www.arni-pizza.sk Tieto stránky bežia na i4u.sk |
| www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý |