| www.receptar.sk |
| Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať |
|
Úvodná stránka > Polievky > Hnedé polievky Úvodná stránka > Cudzokrajná kuchyňa > Iné Alsaská pivová polievka (Francúzsko) 1 pór, 1 cibuľu, hladkú múku, maslo, 2 dl sladkej smotany, 1 žĺtok, 1 l kuracieho vývaru, 0,5 l svetlého piva, 100 g karotky, 2 lyžice kyslej smotany, soľ, mleté čierne korenie. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridáme hladkú múku, pomiešame a krátko osmažíme. Pridáme pivo, vývar, soľ, korenie a varíme asi 20 minút. Uvarenú polievku rozmixujeme, pridáme smotanu rozmiešanú so žĺtkom a ešte krátko mixujeme. Zvlášť rozmixujeme postrúhanú karotku so smotanou. Podávame tak, že na tanier dáme kôpku karotky so smotanou a opatrne dolejeme krémovú polievku. |
Počet receptov: 10 347 INTERNETOVÝ OBCHOD PONÚKA kuchyne a kuchynské linky   Odporúčame: www.drietomica.sk www.skrznaskrz.sk www.gurmanskygrob.sk www.chleba.sk Ľahké chudnutie SUPER PIVO A KUCHYŇA! www.bernard-pub.sk www.arni-pizza.sk Tieto stránky bežia na i4u.sk |
| www.receptar.sk, Copyright (C) 2000-2010 by Jozef Meravý, všetky práva vyhradené pripomienky posielajte pomocou tohto formuláru; programátor: Marian Meravý |