www.receptar.sk  
Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať
Bezmäsité pokrmy
Polievky
Prívarky, omáčky, prílohy
Dezerty
Hydina
Oddelená strava
Cudzokrajná kuchyňa
Baranie, jahňacie mäso
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Recepty z Okey Rádia
Teľacie mäso
Predjedlá, nátierky
Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky
Šaláty
Studená kuchyňa, údeniny
Zverina
Múčniky, pečivo
Cestoviny, pizza
Zelenina
Základné predpisy a informácie
Z pekáča Jula Viršíka
Úvodná stránka > Bravčové mäso > Pečené mäso

Mäsové veže

2 plátky krkovičky, 2 plátky údenej krkovička, 2 plátky údeného syra, 2 kolieska ananásu, 2 vajcia, 3 zemiaky, 1 dl mlieka, 1 lyžicu masla, 1 dl sladkej smotany, soľ, mleté čierne korenie, olej, fazuľku, cesnak.

Krkovičku naklepeme, na krajoch narežeme, posolíme a okoreníme. Na oleji osmažíme z oboch strán. Plátky údenej krkovičky opečieme a z vajec urobíme volské oká. Na maslom vymastený pekáč ukladáme na seba krkovičku, ananás, údenú krkovičku, volské oko a plátok syra. Zo zemiakov uvaríme kašu, ktorú s mliekom a maslom vyšľaháme do hladka. Vežu, ktorú sme vytvorili polejeme sladkou smotanou, vrch veže ozdobíme zemiakovou kašou a pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov Celzia 15 až 20 minút. Fazuľky urestujeme na troche oleja, pridáme roztlačený cesnak, posolíme a podávame ako prílohu.


Počet receptov: 10 341
Počet návštev: 34 995 373