www.receptar.sk  
Hlavná stránka | Pridať recept | Novinky | Napíšte nám | Vyhľadávať
Bezmäsité pokrmy
Polievky
Prívarky, omáčky, prílohy
Dezerty
Hydina
Oddelená strava
Cudzokrajná kuchyňa
Baranie, jahňacie mäso
Bravčové mäso
Hovädzie mäso
Recepty z Okey Rádia
Teľacie mäso
Predjedlá, nátierky
Ryby, vodné živočíchy, mäkkýše, obojživelníky
Šaláty
Studená kuchyňa, údeniny
Zverina
Múčniky, pečivo
Cestoviny, pizza
Zelenina
Základné predpisy a informácie
Z pekáča Jula Viršíka
Úvodná stránka > Prívarky, omáčky, prílohy > Teplé

Ryža s lesnými hubami

120 g sušených lesných húb, 400 g ryže, olej, 2 vetvičky tymianu, 3 vetvičky stopkového zeleru, 1 viazaničku pažítky, 1,5 lyžičky soli, štipku mletého čierneho korenia.

Huby namočíme na 30 minút do vlažnej vody. Zeler pokrájame na malé kúsky a spolu s pokrájanou pažítkou podusíme na oleji. Pridáme scedené huby, štipku soli, mleté čierne korenie. Dusíme asi 10 minút. Na oleji krátko opražíme suchú ryžu. Pridáme dvojnásobné množstvo vody, soľ, prikryjeme a dusíme do zmäknutia. Hotovú ryžu zmiešame s hubovou zmesou.


Počet receptov: 10 342
Počet návštev: 35 007 880