Illuminate\Pagination\LengthAwarePaginator Object
(
[total:protected] => 145
[lastPage:protected] => 29
[items:protected] => Illuminate\Database\Eloquent\Collection Object
(
[items:protected] => Array
(
[0] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 10789
[user_id] => 5
[title] => Bratislavský tokáň s haluškami
[slug] => bratislavsky-tokan-s-haluskami
[teaser] =>
[instructions] => Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú slaninu a speníme na nej nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na rezance pokrájanú roštenku, o niekoľko minút neskôr na rovnaké rezance pokrájanú panenku a po chvíli na rezance pokrájané teľacie. Po opečení mäso osolíme, okoreníme, pridáme na kolieska pokrájané papriky a ošúpané paradajky. Dusíme, pokým mäso nie je mäkké. Pridáme smotanu, v ktorej sme rozmiešali 1 lyžicu hladkej múky a za občasného miešania varíme ešte 10 minút. Halušky: múku rozmiešame s vodou, soľou a vajcami tak, aby sme získali polotekuté cesto. Časť cesta natrieme na dosku a nožom alebo lyžicou z neho odtrhávame do vriacej vody halušky. Po vyplávaní halušiek na hladinu varíme ešte 3 minúty a scedíme ich.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 2185
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242304
[import_ingredients] => 300 g hovädzej roštenky, 300 g bravčovej panenky, 300 g teľacieho karé, 50 g údenej slaniny, 2 cibule, 3 čerstvé papriky, 3 paradajky, hladkú múku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2,5 dl smotany na varenie. Halušky: 500 g hladkej múky, 2 vajcia, soľ.
[import_username] =>
[created_at] => 2012-02-27 16:18:48
[updated_at] => 2015-12-10 22:43:52
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 10789
[user_id] => 5
[title] => Bratislavský tokáň s haluškami
[slug] => bratislavsky-tokan-s-haluskami
[teaser] =>
[instructions] => Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú slaninu a speníme na nej nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na rezance pokrájanú roštenku, o niekoľko minút neskôr na rovnaké rezance pokrájanú panenku a po chvíli na rezance pokrájané teľacie. Po opečení mäso osolíme, okoreníme, pridáme na kolieska pokrájané papriky a ošúpané paradajky. Dusíme, pokým mäso nie je mäkké. Pridáme smotanu, v ktorej sme rozmiešali 1 lyžicu hladkej múky a za občasného miešania varíme ešte 10 minút. Halušky: múku rozmiešame s vodou, soľou a vajcami tak, aby sme získali polotekuté cesto. Časť cesta natrieme na dosku a nožom alebo lyžicou z neho odtrhávame do vriacej vody halušky. Po vyplávaní halušiek na hladinu varíme ešte 3 minúty a scedíme ich.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 2185
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242304
[import_ingredients] => 300 g hovädzej roštenky, 300 g bravčovej panenky, 300 g teľacieho karé, 50 g údenej slaniny, 2 cibule, 3 čerstvé papriky, 3 paradajky, hladkú múku, olej, soľ, mleté čierne korenie, 2,5 dl smotany na varenie. Halušky: 500 g hladkej múky, 2 vajcia, soľ.
[import_username] =>
[created_at] => 2012-02-27 16:18:48
[updated_at] => 2015-12-10 22:43:52
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[1] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 10685
[user_id] => 5
[title] => Bravčové vrabce
[slug] => bravcove-vrabce
[teaser] =>
[instructions] => Mäso pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Z každej nakrájame 5 rezňov. Rezne osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Cibuľu pokrájame na kolieska (polovičné kolieska) a rozprestrieme ju na dno pekáča. Na cibuľu poukladáme rezne. Podlejeme vodou (asi 2 dl), prikryjeme a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 30 minút. Počas pečenia, podľa potreby, podlejeme vodou. Pekáč odokryjeme a pečieme ešte 10 minút, aby mäso získalo hnedú farbu. Mäso vyberieme, výpek zahustíme hladkou múkou a prevaríme. Namiesto múky môžeme použiť granulovanú „šťavu“ na bravčovú pečienku (polotovar).
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 653
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242197
[import_ingredients] => 1 kg bravčovej krkovičky, 1 cibuľu, 4 strúčiky cesnaku, soľ, celú rascu, 1 lyžicu hladkej múky.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-12-30 08:47:38
[updated_at] => 2015-12-16 21:38:18
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 10685
[user_id] => 5
[title] => Bravčové vrabce
[slug] => bravcove-vrabce
[teaser] =>
[instructions] => Mäso pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Z každej nakrájame 5 rezňov. Rezne osolíme, posypeme rascou a potrieme prelisovaným cesnakom. Cibuľu pokrájame na kolieska (polovičné kolieska) a rozprestrieme ju na dno pekáča. Na cibuľu poukladáme rezne. Podlejeme vodou (asi 2 dl), prikryjeme a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 30 minút. Počas pečenia, podľa potreby, podlejeme vodou. Pekáč odokryjeme a pečieme ešte 10 minút, aby mäso získalo hnedú farbu. Mäso vyberieme, výpek zahustíme hladkou múkou a prevaríme. Namiesto múky môžeme použiť granulovanú „šťavu“ na bravčovú pečienku (polotovar).
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 653
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242197
[import_ingredients] => 1 kg bravčovej krkovičky, 1 cibuľu, 4 strúčiky cesnaku, soľ, celú rascu, 1 lyžicu hladkej múky.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-12-30 08:47:38
[updated_at] => 2015-12-16 21:38:18
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[2] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 10588
[user_id] => 5
[title] => Bratislavská držková polievka
[slug] => bratislavska-drzkova-polievka
[teaser] =>
[instructions] => Na rozohriatom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zásmažku. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a pridáme mäsový vývar, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes, mletú rascu a podľa chuti drvené čili papričky. Krátko povaríme a vložíme predvarené držky. Prikryté varíme pokým držky nie sú mäkké. Odstavíme z ohňa a pridáme prelisovaný cesnak, medzi dlaňami rozmrvený majorán a tekuté polievkové korenie.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 792
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242094
[import_ingredients] => 0,75 dl oleja, 2 stredne veľké cibule, 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 2 litre dobrého mäsového vývaru, 1 lyžičku mletého čierneho korenia, 1 lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi, 1 lyžičku mletej rasce, drvené čili papričky, 0,75 kg predvarených držiek, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžicu majoránu, klasické tekuté polievkové korenie (tzv. maggi).
[import_username] =>
[created_at] => 2011-10-09 19:43:50
[updated_at] => 2015-12-08 19:38:17
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 10588
[user_id] => 5
[title] => Bratislavská držková polievka
[slug] => bratislavska-drzkova-polievka
[teaser] =>
[instructions] => Na rozohriatom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme hladkú múku a za stáleho miešania pripravíme svetlú zásmažku. Pridáme mletú červenú papriku, premiešame a pridáme mäsový vývar, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes, mletú rascu a podľa chuti drvené čili papričky. Krátko povaríme a vložíme predvarené držky. Prikryté varíme pokým držky nie sú mäkké. Odstavíme z ohňa a pridáme prelisovaný cesnak, medzi dlaňami rozmrvený majorán a tekuté polievkové korenie.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 792
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242094
[import_ingredients] => 0,75 dl oleja, 2 stredne veľké cibule, 3 lyžice hladkej múky, 1 lyžicu mletej červenej papriky, 2 litre dobrého mäsového vývaru, 1 lyžičku mletého čierneho korenia, 1 lyžicu zeleninovej koreniacej zmesi, 1 lyžičku mletej rasce, drvené čili papričky, 0,75 kg predvarených držiek, 6 strúčikov cesnaku, 1 lyžicu majoránu, klasické tekuté polievkové korenie (tzv. maggi).
[import_username] =>
[created_at] => 2011-10-09 19:43:50
[updated_at] => 2015-12-08 19:38:17
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[3] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 10513
[user_id] => 5
[title] => Bravčová krkovička s omáčkou a knedličkami
[slug] => bravcova-krkovicka-s-omackou-a-knedlickami
[teaser] =>
[instructions] => Krkovičku nakrájame na asi 1 cm hrubé plátky, ale tak, že mäso nedokrojíme až po dosku, aby boli plátky v spodnej časti spojené. Mäso osolíme, okoreníme a plátky z oboch strán potrieme horčicou. Cibuľu pokrájame na mesiačiky, uhorky na plátky. Cibuľu aj uhorky povkladáme medzi jednotlivé plátky mäsa. Mäso zviažeme motúzikom. Celé mäso ešte zo všetkých strán posolíme a vložíme do pekáčika. Okolo mäsa dáme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu a petržlenovú vňať. Pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Po tridsiatich minútach podlejeme vodou a pečieme ešte 1,5 hodiny. Počas pečenia mäso polievame šťavou a podľa potreby podlievame vriacou vodou. Upečené mäso vyberieme, šťavu aj so zeleninou dáme do kastrólika a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme 2 dl smotany a stáleho miešanie krátko povaríme. Z mäsa odstránime motúzik, jednotlivé plátky mäsa oddelíme a nožom odkrojíme. Podávame s omáčkou a zemiakovými knedličkami. Knedličky: do hrnca dáme vodu a privedieme ju do varu. Ošúpané zemiaky pokrájame a rozmiagame. Pridáme k nim vajce, roztopené maslo, soľ. Miešame a postupne prisypávame hrubú múku. Z cesta vytvarujeme bochník, ktorý rozdelíme na 4 časti. Z každej časti vytvarujeme na pomúčenej doske šúľok s priemerom asi 1,5 cm, ktorý pokrájame na 1,5 cm dlhé kúsky. Tieto vložíme do vriacej, osolenej vody. Keď knedličky vyplávajú na povrch hladiny vody, tak ich vyberieme a vložíme (po častiach) do horúceho olivového oleja v panvici. Počas smaženie niekoľko krát prehodíme. Osmažíme ich do mierne hnedej farby (do chrumkava). Do osmažených knedličiek pridáme pokrájanú rukolu a premiešame.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 635
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242009
[import_ingredients] => 1 kg krkovičky, soľ, mleté čierne korenie 4 lyžice horčice, 2 stredne veľké cibule, 4 sladkokyslé uhorky, 3 mrkvy, 1 petržlen, kúsok zeleru, 1/2 viazaničky petržlenovej vňate, 4 lyžice olivového oleja, 2 dl smotany na varenie. Knedličky: 500 g v šupke uvarených zemiakov, 1 vajce, 35 g masla, 1/2 lyžičky soli, 200 g hrubej múky, olivový olej, za hrsť rukoly.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-04-02 14:43:48
[updated_at] => 2015-12-10 23:17:55
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 10513
[user_id] => 5
[title] => Bravčová krkovička s omáčkou a knedličkami
[slug] => bravcova-krkovicka-s-omackou-a-knedlickami
[teaser] =>
[instructions] => Krkovičku nakrájame na asi 1 cm hrubé plátky, ale tak, že mäso nedokrojíme až po dosku, aby boli plátky v spodnej časti spojené. Mäso osolíme, okoreníme a plátky z oboch strán potrieme horčicou. Cibuľu pokrájame na mesiačiky, uhorky na plátky. Cibuľu aj uhorky povkladáme medzi jednotlivé plátky mäsa. Mäso zviažeme motúzikom. Celé mäso ešte zo všetkých strán posolíme a vložíme do pekáčika. Okolo mäsa dáme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu a petržlenovú vňať. Pokvapkáme olivovým olejom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov Celzia. Po tridsiatich minútach podlejeme vodou a pečieme ešte 1,5 hodiny. Počas pečenia mäso polievame šťavou a podľa potreby podlievame vriacou vodou. Upečené mäso vyberieme, šťavu aj so zeleninou dáme do kastrólika a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme 2 dl smotany a stáleho miešanie krátko povaríme. Z mäsa odstránime motúzik, jednotlivé plátky mäsa oddelíme a nožom odkrojíme. Podávame s omáčkou a zemiakovými knedličkami. Knedličky: do hrnca dáme vodu a privedieme ju do varu. Ošúpané zemiaky pokrájame a rozmiagame. Pridáme k nim vajce, roztopené maslo, soľ. Miešame a postupne prisypávame hrubú múku. Z cesta vytvarujeme bochník, ktorý rozdelíme na 4 časti. Z každej časti vytvarujeme na pomúčenej doske šúľok s priemerom asi 1,5 cm, ktorý pokrájame na 1,5 cm dlhé kúsky. Tieto vložíme do vriacej, osolenej vody. Keď knedličky vyplávajú na povrch hladiny vody, tak ich vyberieme a vložíme (po častiach) do horúceho olivového oleja v panvici. Počas smaženie niekoľko krát prehodíme. Osmažíme ich do mierne hnedej farby (do chrumkava). Do osmažených knedličiek pridáme pokrájanú rukolu a premiešame.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 635
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147242009
[import_ingredients] => 1 kg krkovičky, soľ, mleté čierne korenie 4 lyžice horčice, 2 stredne veľké cibule, 4 sladkokyslé uhorky, 3 mrkvy, 1 petržlen, kúsok zeleru, 1/2 viazaničky petržlenovej vňate, 4 lyžice olivového oleja, 2 dl smotany na varenie. Knedličky: 500 g v šupke uvarených zemiakov, 1 vajce, 35 g masla, 1/2 lyžičky soli, 200 g hrubej múky, olivový olej, za hrsť rukoly.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-04-02 14:43:48
[updated_at] => 2015-12-10 23:17:55
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[4] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 10483
[user_id] => 5
[title] => Bravčové pečené v majonéze
[slug] => bravcove-pecene-v-majoneze
[teaser] =>
[instructions] => Do mäsa vmasírujeme soľ, korenie, rascu a majorán. Mäso položíme do pekáča a potrieme majonézou - vrstva majonézy môže byť hrubšia. Na majonézu poukladáme kolieska cibule, mierne popritláčame posypeme strúhaným syrom. Podlejeme 1 dl vína a 1 dl vody. Mäso v pekáči prikryjeme druhým, opačne otočeným pekáčom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Po štvrťhodinke teplotu znížime na 180 stupňov Celzia. Pečieme asi 1,5 hodiny - kým mäso nie je mäkké. Po hodine pečenia skontrolujeme, či je mäso podliate.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 3450
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147241970
[import_ingredients] => 1,5 kg kus krkovičky, 2 cibule, 2 dl majonézy, 200 g tvrdého syra na strúhanie (gouda, eidam, ...), 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1 lyžičku drvenej rasce, 2 lyžičky soli, 1 lyžicu majoránu, 1 dl bieleho vína.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-03-01 17:34:57
[updated_at] => 2015-12-15 19:54:13
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 10483
[user_id] => 5
[title] => Bravčové pečené v majonéze
[slug] => bravcove-pecene-v-majoneze
[teaser] =>
[instructions] => Do mäsa vmasírujeme soľ, korenie, rascu a majorán. Mäso položíme do pekáča a potrieme majonézou - vrstva majonézy môže byť hrubšia. Na majonézu poukladáme kolieska cibule, mierne popritláčame posypeme strúhaným syrom. Podlejeme 1 dl vína a 1 dl vody. Mäso v pekáči prikryjeme druhým, opačne otočeným pekáčom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov Celzia. Po štvrťhodinke teplotu znížime na 180 stupňov Celzia. Pečieme asi 1,5 hodiny - kým mäso nie je mäkké. Po hodine pečenia skontrolujeme, či je mäso podliate.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 3450
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 2147241970
[import_ingredients] => 1,5 kg kus krkovičky, 2 cibule, 2 dl majonézy, 200 g tvrdého syra na strúhanie (gouda, eidam, ...), 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1 lyžičku drvenej rasce, 2 lyžičky soli, 1 lyžicu majoránu, 1 dl bieleho vína.
[import_username] =>
[created_at] => 2011-03-01 17:34:57
[updated_at] => 2015-12-15 19:54:13
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
)
)
[perPage:protected] => 5
[currentPage:protected] => 23
[path:protected] => https://www.receptar.sk/autor/5
[query:protected] => Array
(
)
[fragment:protected] =>
[pageName:protected] => page
)
Kuchár Daniel Stefancik
O kuchárovi Recepty: 145
- Užívateľ si ešte nevyplnil profil o mne -
Všetky recepty a články od Daniel Stefancik
2185
Hodnotenie: (0 / 5)
Na oleji opečieme nadrobno pokrájanú slaninu a speníme na nej nadrobno pokrájanú cibuľu....
Čítaj viac
653
Hodnotenie: (0 / 5)
Mäso pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Z každej nakrájame 5 rezňov. Rezne osolíme,...
Čítaj viac
792
Hodnotenie: (0 / 5)
Na rozohriatom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme hladkú múku a za stáleho...
Čítaj viac
635
Hodnotenie: (0 / 5)
Krkovičku nakrájame na asi 1 cm hrubé plátky, ale tak, že mäso nedokrojíme až po dosku, aby...
Čítaj viac
3450
Hodnotenie: (0 / 5)
Do mäsa vmasírujeme soľ, korenie, rascu a majorán. Mäso položíme do pekáča a potrieme...
Čítaj viac
