Illuminate\Pagination\LengthAwarePaginator Object
(
[total:protected] => 463
[lastPage:protected] => 93
[items:protected] => Illuminate\Database\Eloquent\Collection Object
(
[items:protected] => Array
(
[0] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 5116
[user_id] => 15
[title] => Cestoviny s cuketou
[slug] => cestoviny-s-cuketou
[teaser] => Zdravá cuketa zapekaná s cestovinami nemsie vo vašom jedálničku chýbať!
[instructions] => Na tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na drobno pokrájanú šunku, zaprášime múkou, postupne pridávame mlieko, pridáme rozdrvenú Nivu, horčicu, korenie a povaríme.
Pekáčik vytrieme maslom, vložíme polovicu nadrobno pokrájanej cukety, osolíme, posypeme nadrobno pokrájaným cesnakom a 1 lyžicou pokrájanej bazalky. Uvarené cestoviny zmiešame so syrovou zmesou (2 lyžice odložíme) a polovicu dáme na cuketu. Na to dáme druhú polovicu pokrájanej cukety, vrstvu cestovinovej zmesi. Strúhanku zmiešame s odloženou syrovou zmesou a potrieme ňou povrch cestovinovej zmesi. Navrch dáme kúsky masla a zapečieme v rúre.
[number_of_persons] => 2
[time_pretreatment] => 20
[time_preparation] => 20
[time_preparation_title_id] => 10
[time_overal] => 40
[number_of_views] => 3702
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 99926164
[import_ingredients] => 250 g cestovín (napr. kolienka), 1 lyžicu oleja, 2 cibule, 2 lyžice múky, 100 g šunky, 2,5 dl mlieka, 120 g syru Niva, 1 lyžicu dijonskej horčice, 300 cukety, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice pokrájanej čerstvej bazalky, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 4 lyžice strúhanky, maslo, soľ, mleté čierne korenie.
[import_username] =>
[created_at] => 1970-01-01 01:00:37
[updated_at] => 2016-04-11 13:21:28
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 5116
[user_id] => 15
[title] => Cestoviny s cuketou
[slug] => cestoviny-s-cuketou
[teaser] => Zdravá cuketa zapekaná s cestovinami nemsie vo vašom jedálničku chýbať!
[instructions] => Na tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na drobno pokrájanú šunku, zaprášime múkou, postupne pridávame mlieko, pridáme rozdrvenú Nivu, horčicu, korenie a povaríme.
Pekáčik vytrieme maslom, vložíme polovicu nadrobno pokrájanej cukety, osolíme, posypeme nadrobno pokrájaným cesnakom a 1 lyžicou pokrájanej bazalky. Uvarené cestoviny zmiešame so syrovou zmesou (2 lyžice odložíme) a polovicu dáme na cuketu. Na to dáme druhú polovicu pokrájanej cukety, vrstvu cestovinovej zmesi. Strúhanku zmiešame s odloženou syrovou zmesou a potrieme ňou povrch cestovinovej zmesi. Navrch dáme kúsky masla a zapečieme v rúre.
[number_of_persons] => 2
[time_pretreatment] => 20
[time_preparation] => 20
[time_preparation_title_id] => 10
[time_overal] => 40
[number_of_views] => 3702
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 99926164
[import_ingredients] => 250 g cestovín (napr. kolienka), 1 lyžicu oleja, 2 cibule, 2 lyžice múky, 100 g šunky, 2,5 dl mlieka, 120 g syru Niva, 1 lyžicu dijonskej horčice, 300 cukety, 2 strúčiky cesnaku, 3 lyžice pokrájanej čerstvej bazalky, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 4 lyžice strúhanky, maslo, soľ, mleté čierne korenie.
[import_username] =>
[created_at] => 1970-01-01 01:00:37
[updated_at] => 2016-04-11 13:21:28
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[1] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 5898
[user_id] => 15
[title] => Chonek lejkech (medovník)
[slug] => chonek-lejkech-medovnik
[teaser] => Tradičný židovský pokrm alebo medovník, ktorý si zamilujete!
[instructions] => Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh, pridáme žĺtky a miešame. K vyšľahaným vajciam za stáleho miešania pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva. Nakoniec prilejeme rozpustený a vychladnutý med.
Masu dáme do tukom vymastenej a pergamenovým papierom vyloženej tortovej formy. Pri teplote 200 °C pečieme asi 40 minút.
[number_of_persons] => 4
[time_pretreatment] => 20
[time_preparation] => 40
[time_preparation_title_id] => 2
[time_overal] => 60
[number_of_views] => 3706
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 27515
[import_ingredients] => 350 g hladkej múky, 200 g cukru, 10 vajec, 1/2 vrecúška prášku do pečiva, 200 g medu.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-13 13:59:01
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 5898
[user_id] => 15
[title] => Chonek lejkech (medovník)
[slug] => chonek-lejkech-medovnik
[teaser] => Tradičný židovský pokrm alebo medovník, ktorý si zamilujete!
[instructions] => Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh, pridáme žĺtky a miešame. K vyšľahaným vajciam za stáleho miešania pridávame preosiatu múku a prášok do pečiva. Nakoniec prilejeme rozpustený a vychladnutý med.
Masu dáme do tukom vymastenej a pergamenovým papierom vyloženej tortovej formy. Pri teplote 200 °C pečieme asi 40 minút.
[number_of_persons] => 4
[time_pretreatment] => 20
[time_preparation] => 40
[time_preparation_title_id] => 2
[time_overal] => 60
[number_of_views] => 3706
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 27515
[import_ingredients] => 350 g hladkej múky, 200 g cukru, 10 vajec, 1/2 vrecúška prášku do pečiva, 200 g medu.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-13 13:59:01
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[2] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 9745
[user_id] => 15
[title] => Chlebová omáčka
[slug] => chlebova-omacka
[teaser] => Chlebovú omáčku môžeme podávať so zemiakmi k varenému mäsu.
[instructions] => Mlieko, maslo, celé šalotky, postrúhaný cesnak, bobkový list a muškátový oriešok privedieme do varu. Znížime plameň na minimum a odokryté varíme asi 30 minút. Vyberieme bobkový list a mlieko nalejeme do mixéru, spolu s rozdrobeným chlebom, šľahačkou, soľou a korením.
Rozmixujeme na hladkú omáčku. Omáčku dáme späť do hrnca a za neustáleho miešania varíme, na slabom ohni do zhustnutia (asi 5 minút). Chlebová omáčka je lepšia až na druhý deň. Pred podávaním ju zriedime malým množstvom mlieka.
[number_of_persons] => 4
[time_pretreatment] => 10
[time_preparation] => 40
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 50
[number_of_views] => 700
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1580302998
[import_ingredients] => 1,2 l plnotučného mlieka, 50 g masla, 8 šalotiek, 1 strúčik cesnaku, 2 bobkové listy, štipku nastrúhaného muškátového oriešku, 350 g strúhanky z bieleho chleba, 1,5 dl smotany na šľahanie, soľ, mleté biele korenie.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-12 13:19:28
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 9745
[user_id] => 15
[title] => Chlebová omáčka
[slug] => chlebova-omacka
[teaser] => Chlebovú omáčku môžeme podávať so zemiakmi k varenému mäsu.
[instructions] => Mlieko, maslo, celé šalotky, postrúhaný cesnak, bobkový list a muškátový oriešok privedieme do varu. Znížime plameň na minimum a odokryté varíme asi 30 minút. Vyberieme bobkový list a mlieko nalejeme do mixéru, spolu s rozdrobeným chlebom, šľahačkou, soľou a korením.
Rozmixujeme na hladkú omáčku. Omáčku dáme späť do hrnca a za neustáleho miešania varíme, na slabom ohni do zhustnutia (asi 5 minút). Chlebová omáčka je lepšia až na druhý deň. Pred podávaním ju zriedime malým množstvom mlieka.
[number_of_persons] => 4
[time_pretreatment] => 10
[time_preparation] => 40
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 50
[number_of_views] => 700
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1580302998
[import_ingredients] => 1,2 l plnotučného mlieka, 50 g masla, 8 šalotiek, 1 strúčik cesnaku, 2 bobkové listy, štipku nastrúhaného muškátového oriešku, 350 g strúhanky z bieleho chleba, 1,5 dl smotany na šľahanie, soľ, mleté biele korenie.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-12 13:19:28
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[3] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 9500
[user_id] => 15
[title] => Croasanty
[slug] => croasanty
[teaser] => Chutné raňajky či desiata.
[instructions] => Všetky suroviny by mali mať izbovú teplotu. Droždie rozmiešame malom množstve vlažného mlieka, pridáme hladkú múku, soľ, 30 g zmäknutého masla, cukor, vajcia. Dobre vymiesime a podľa potreby pridávame mlieko. Cesto má mať tuhšiu konzistenciu.
Do 400 g masla zapracujeme menšie množstvo hladkej múky a vytvarujeme tukovú kocku. Cesto vyvaľkáme do obdĺžnika, tukovú kocku položíme doprostred a preložíme cez ňu cesto. Takto preložené cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a preložíme na 3 krát. Tento postup zopakujeme 3 krát. Po poslednom preložení necháme 1 hodinu odpočinúť (stuhnúť) v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 2,5 až 3 mm, vykrojíme z neho väčšie trojuholníky. Do stredu položíme náplň a zrolujeme na croasanty.
Náplň môžeme použiť sladkú (čokoláda), alebo slanú (oravská slaninka). Croasanty poukladáme na plech, vystlatý papierom na pečenie. Chvíľu necháme kysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 °C. Pečieme asi 10 minút.
[number_of_persons] => 3
[time_pretreatment] => 80
[time_preparation] => 10
[time_preparation_title_id] => 2
[time_overal] => 90
[number_of_views] => 805
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1171240008
[import_ingredients] => 600 g hladkej múky, 0,5 l mlieka, 15 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 30 g masla, 2 vajcia, 60 g práškového cukru, 400 g masla, malé množstvo hladkej múky.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-20 18:26:07
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 9500
[user_id] => 15
[title] => Croasanty
[slug] => croasanty
[teaser] => Chutné raňajky či desiata.
[instructions] => Všetky suroviny by mali mať izbovú teplotu. Droždie rozmiešame malom množstve vlažného mlieka, pridáme hladkú múku, soľ, 30 g zmäknutého masla, cukor, vajcia. Dobre vymiesime a podľa potreby pridávame mlieko. Cesto má mať tuhšiu konzistenciu.
Do 400 g masla zapracujeme menšie množstvo hladkej múky a vytvarujeme tukovú kocku. Cesto vyvaľkáme do obdĺžnika, tukovú kocku položíme doprostred a preložíme cez ňu cesto. Takto preložené cesto rozvaľkáme na obdĺžnik a preložíme na 3 krát. Tento postup zopakujeme 3 krát. Po poslednom preložení necháme 1 hodinu odpočinúť (stuhnúť) v chladničke. Cesto vyvaľkáme na hrúbku 2,5 až 3 mm, vykrojíme z neho väčšie trojuholníky. Do stredu položíme náplň a zrolujeme na croasanty.
Náplň môžeme použiť sladkú (čokoláda), alebo slanú (oravská slaninka). Croasanty poukladáme na plech, vystlatý papierom na pečenie. Chvíľu necháme kysnúť, potrieme rozšľahaným vajcom a dáme piecť do rúry vyhriatej na 220 °C. Pečieme asi 10 minút.
[number_of_persons] => 3
[time_pretreatment] => 80
[time_preparation] => 10
[time_preparation_title_id] => 2
[time_overal] => 90
[number_of_views] => 805
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1171240008
[import_ingredients] => 600 g hladkej múky, 0,5 l mlieka, 15 g droždia, 1/2 lyžičky soli, 30 g masla, 2 vajcia, 60 g práškového cukru, 400 g masla, malé množstvo hladkej múky.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-04-20 18:26:07
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
[4] => App\Recipe Object
(
[dates:protected] => Array
(
[0] => deleted_at
[1] => denied_at
)
[fillable:protected] => Array
(
[0] => user_id
[1] => title
[2] => slug
[3] => teaser
[4] => instructions
[5] => number_of_persons
[6] => time_pretreatment
[7] => time_preparation
[8] => time_preparation_title_id
[9] => time_overal
[10] => import_id
[11] => import_ingredients
[12] => number_of_views
[13] => default_image_id
[14] => import_username
[15] => published
[16] => video_url
)
[perPage:protected] => 40
[connection:protected] =>
[table:protected] =>
[primaryKey:protected] => id
[incrementing] => 1
[timestamps] => 1
[attributes:protected] => Array
(
[id] => 9271
[user_id] => 15
[title] => Bulharský dezert
[slug] => bulharsky-dezert
[teaser] => Studený bulharský orechový dezert na horúce letné dni pripravený za chvíľku. Pre ozajstných milovníkov bulharskej kuchyne!
[instructions] => Na panvicu dáme orechy, pridáme k nim cukor a miešame kým sa nespraví tekutý karamel. Zmes vylejeme na alobal alebo mastný papier a počkáme kým karamel stuhne a vychladne. Stuhnutý karamel odlepíme od alobalu a dáme do misy v ktorej ho pomocou lyžice polámeme na menšie kúsky.
Žĺtky dobre vyšľaháme a vylejeme ich na karamel. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vylejeme vyšľahané žĺtky. Nakoniec na to navrstvíme šľahačku a zarovnáme.
Zmes dáme do mrazničky asi na 5 hodín. Pred podávaním ešte pridáme šľahačku.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 702
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1325933403
[import_ingredients] => Orechy, cukor, 3 vajcia, šľahačku.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-03-14 10:57:15
[deleted_at] =>
)
[original:protected] => Array
(
[id] => 9271
[user_id] => 15
[title] => Bulharský dezert
[slug] => bulharsky-dezert
[teaser] => Studený bulharský orechový dezert na horúce letné dni pripravený za chvíľku. Pre ozajstných milovníkov bulharskej kuchyne!
[instructions] => Na panvicu dáme orechy, pridáme k nim cukor a miešame kým sa nespraví tekutý karamel. Zmes vylejeme na alobal alebo mastný papier a počkáme kým karamel stuhne a vychladne. Stuhnutý karamel odlepíme od alobalu a dáme do misy v ktorej ho pomocou lyžice polámeme na menšie kúsky.
Žĺtky dobre vyšľaháme a vylejeme ich na karamel. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý vylejeme vyšľahané žĺtky. Nakoniec na to navrstvíme šľahačku a zarovnáme.
Zmes dáme do mrazničky asi na 5 hodín. Pred podávaním ešte pridáme šľahačku.
[number_of_persons] => 0
[time_pretreatment] => 0
[time_preparation] => 0
[time_preparation_title_id] => 1
[time_overal] => 0
[number_of_views] => 702
[default_image_id] => 304
[video_url] =>
[published] => 1
[published_by] =>
[denied_at] =>
[denied_by] =>
[import_id] => 1325933403
[import_ingredients] => Orechy, cukor, 3 vajcia, šľahačku.
[import_username] =>
[created_at] => 0000-00-00 00:00:00
[updated_at] => 2016-03-14 10:57:15
[deleted_at] =>
)
[relations:protected] => Array
(
)
[hidden:protected] => Array
(
)
[visible:protected] => Array
(
)
[appends:protected] => Array
(
)
[guarded:protected] => Array
(
[0] => *
)
[dateFormat:protected] =>
[casts:protected] => Array
(
)
[touches:protected] => Array
(
)
[observables:protected] => Array
(
)
[with:protected] => Array
(
)
[morphClass:protected] =>
[exists] => 1
[wasRecentlyCreated] =>
[forceDeleting:protected] =>
)
)
)
[perPage:protected] => 5
[currentPage:protected] => 92
[path:protected] => https://www.receptar.sk/index.php/autor/15
[query:protected] => Array
(
)
[fragment:protected] =>
[pageName:protected] => page
)
Kuchár Nika Dobranska
O kuchárovi
Recepty: 463
- Užívateľ si ešte nevyplnil profil o mne -
Všetky recepty a články od Nika Dobranska
Hodnotenie: (0 / 5)
Zdravá cuketa zapekaná s cestovinami nemsie vo vašom jedálničku chýbať!
Čítaj viac
Hodnotenie: (0 / 5)
Tradičný židovský pokrm alebo medovník, ktorý si zamilujete!
Čítaj viac
700
Hodnotenie: (0 / 5)
Chlebovú omáčku môžeme podávať so zemiakmi k varenému mäsu.
Čítaj viac
Hodnotenie: (0 / 5)
Chutné raňajky či desiata.
Čítaj viac
702
Hodnotenie: (0 / 5)
Studený bulharský orechový dezert na horúce letné dni pripravený za chvíľku. Pre ozajstných milovníkov bulharskej kuchyne!
Čítaj viac