Roláda s tofu

2008-12-29

Ingrediencie

  • 1 balenie lístkového cesta, 2 cibule, olej, 100g šampiňónov, 6 vajec, soľ, 300g tofu, 200g sójovej salámy.

Postup

Krok 1

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske natenko. Cibuľu posekanú nadrobno opražíme na oleji, pridáme šampiňóny pokrájané na plátky a dusíme domäkka. Potom primiešame vajcia, osolíme a urobíme riedku praženicu. Vychladnutú praženicu rovnomerne rozvrstvíme na lístkové cesto, pridáme tofu pokrájané na malé kocky, salámu pokrájanú na rezance a cesto zvinieme tak, aby praženica počas pečenia z cesta nevytiekla. Uložíme na vymastený plech a upečieme. Keď chceme, aby roláda mala peknú farbu, pred pečením ju potrieme rozšľahaným vajcom. (Namiesto sójovej salámy možno použiť aj šunku.)

Krok 2

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 766
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

767

Podobné recepty:
  • Plnené lasagne

    Plnené lasagne

  • Špecialita zo špekáčikov

    Špecialita zo špekáčikov

  • Hrčka

    Hrčka

kuk