Krok 1

cibuľu pokrájame nadrobno, dáme na olej, pridáme trocha vegety, alebo soli a chvíľu osmahneme, potom pridáme štipku cukru., medzitým varíme v druhej nádobe v menšom množstve vody, ktorú sme ochutili zeleninovou kockou /klare gemusebruhe/ kúsok petržlenu, brokolice a kapusty - nejaké zbytky zeleniny vhodné na vývar., k osmahnutej cibuli pridáme ovsenú múku a zalejeme vodou /môže byť aj tzv. roztopená zmrazená voda z mrazničky, chvíľu miešame do mierneho zhustnutia, nakoniec priáme kurkumu a cca 2 plné hrste listov medvedieho cesnaku, pokrájané na väčšie kúsky, už nevaríme, iba premiešame a do odstavenej omáčky s vývarom pridáme ešte najemno pokrájanú mrkvu a trocha mrazenej kukurice, podávame s chlebovými krutonkami