Pikantný vajcový šalát

2013-10-04

komentárov
Kategórie: Šaláty , Výdatné šaláty

Ingrediencie

10 vajec uvarených natvrdo, 4 kyslé uhorky, 2 stredne veľké feferóny zavárané, 1 cibuľu, 200 g majonézy, 3 lyžice dijonskej horčice, 1 strúčik cesnaku, štipku cayenského korenia, štipku mletého čierneho korenia, soľ.

Postup

Krok 1

Uvarené vajcia pokrájame na drobné kocky, uhorky a feferóny taktiež. Cibuľu pokrájame nadrobno. Pridáme horčicu, cayenské a mleté čierne korenie a majonézu. Premiešame. Dolejeme, podľa chuti, malým množstvom pikantného nálevu z feferónov, alebo uhoriek. Podávame chlebom alebo pečivom.