Fazuľový šalát

2018-02-12

Popis

Fazuľový šalát. Podávame s chlebom, alebo s varenými zemiakmi.

Ingrediencie

  • 2 konzerva bielej fazule
  • 5 ks jarných cibuliek s vňaťou
  • 65 g masla
  • 1 lyžica hladkej múky
  • ocot
  • mleté čierne korenie
  • soľ

Postup

Krok 1

Fazuľu z konzervy scedíme. Na masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu (iba bielu časť). Zaprášime hladkou múkou a pripravíme svetlú zásmažku. Pridáme šťavu zo scedenej fazule a za stáleho miešania povaríme asi 5 minút. Pridáme fazuľu, podľa chuti osolíme, okoreníme a okyslíme octom. Privedieme do varu a odstavíme. Po vychladnutí primiešame pokrájanú, zelenú časť cibuliek. Podávame s chlebom, alebo s varenými zemiakmi.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 401
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

402

Podobné recepty:
  • Pikantný kalerábový šalát

    Pikantný kalerábový šalát

  • Ovocný ryžový šalát II

    Ovocný ryžový šalát II

  • Fazuľkový šalát na parížsky spôsob

    Fazuľkový šalát na parížsky spôsob

kuk