Ostružinový koláč
2018-06-11- komentárov
- Kategórie: Múčniky, pečivo , Koláče
- Kuchyňa: Slovenská
- Čas prípravy : 15 min.
- Celkový čas : 15 min.
Popis
Ostružinový koláč
Ingrediencie
- 250 g masla
- 200 g práškového cukru
- 4 ks vajcia
- 400 g hladkej múky
- 1 vrecúško prášku do pečiva
- 2,5 dl mlieka
- 3 dl ostružinového sirupu (pripravíme z ostružín a cukru
- varením a prepasírovaním)
- 100 g ostružín
Postup
Krok 1
Maslo a cukor vyšľaháme elektrickým šľahačom.
Krok 2
Postupne pridávame vajcia a stále šľaháme.
Krok 3
Spolu so štvrtým vajcom pridáme aj lyžicu múky.
Krok 4
Po vyšľahaní pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a šálku mlieka.
Krok 5
Cesto rozdelíme do dvoch okrúhlych foriem (pekáčikov).
Krok 6
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a upečieme.
Krok 7
Po upečení koláč polievame sirupom.
Krok 8
Pokrájame na 8, či 16 častí a dozdobíme čerstvými ostružinami.