Klobása s medom

2014-02-27

komentárov
Kategórie: Studená kuchyňa, údeniny , Klobásy , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Chuťovky, zájedky

Ingrediencie

1 pár kvalitných ešte mäkkých údených klobás, 2 lyžice medu, 1 lyžicu tmavého vínneho octu.

Postup

Krok 1

Klobásy pokrájame na kúsky asi dva centimetre hrubé. Poukladáme ich reznou plochou na suchú panvicu. Pečieme ich na miernom ohni. Občas ich obrátime a opečieme zo všetkých strán. Opečenú klobásu pokvapkáme medom a vínnym octom. Na miernom ohni, za občasného premiešania dusíme do zhustnutia. Podávame s bielym chlebom.