Cestoviny s hľuzovkou

2016-04-11
  • Počet porcií : 2
  • Čas prípravy : 10 min.
  • Čas varenia : 20 min.
  • Celkový čas : 30 min.

Popis

Hľuzovka pre svoju významnú chuť a vôňu očarí nejedného gurmána!

Ingrediencie

  • 250 g cestovín fettuccine
  • soľ
  • 60 g masla
  • 2 ks šalotky
  • 2,5-10 dl percentnej smotany (na varenie)
  • 1 lyžička hľuzovkového oleja
  • kúsok hľuzovky na postrúhanie

Postup

Krok 1

Cestoviny uvaríme v osolenej vode.

Krok 2

Na masle speníme nadrobno pokrájanú šalotku, pridáme smotanu a povaríme, aby sa čiastočne zredukovala. Odstavíme z ohňa, pridáme hľuzovkový olej, premiešame.

Krok 3

Nalejeme na scedené cestoviny, posypeme najemno postrúhanou čerstvou hľuzovkou a osolíme.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 2988
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

2989

Podobné recepty:
  • Plnená paprika so syrom

    Plnená paprika so syrom

  • Sójovo-hubovo-kelová fašírka v celku

    Sójovo-hubovo-kelová fašírka v celku

  • Cestovinový šalát s hubami a pestom

    Cestovinový šalát s hubami a pestom

kuk