Bravčové s uhorkami a broskyňou

2015-12-17

komentárov
Kategórie: Bravčové mäso , Vyprážané mäso

Ingrediencie

750 g bravčového mäsa zo stehna
4 lyžica masti
4 ks sterilizované uhorky
1 kúsok štipľavej papriky
3 lyžica horčice
1 ks zaváranú broskyňu.

Postup

Krok 1

Na poriadne zohriatu masť dáme mäso pokrájané na rezance. Miešame a opekáme približne päť minút. Pridáme nahrubo postrúhané sterilizované uhorky, nadrobno pokrájanú štipľavú papriku a premiešame. Podlejeme vodou, pridáme horčicu a premiešame. Pridáme na kocky pokrájanú zaváranú broskyňu, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s chlebom, alebo s gnocchami.