Kalerábová polievka
2015-09-29- komentárov
- Kategórie: Polievky , Hnedé polievky
Ingrediencie
- 350 g kalerábu, 40 g oleja, 40 g múky, soľ, mleté čierne korenie, zelená petržlenová vňať.
Postup
Krok 1
Očistený kaleráb pokrájame na rezance a udusíme. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, zalejeme vodou, povaríme a pridáme udusený kaleráb. Osolíme, okoreníme a pridáme posekanú petržlenovú vňať.