Plnka varená v mikroténovom vrecúšku

2019-04-03

komentárov
Kategórie: Hydina , Vnútornosti
Kuchyňa: Slovenská

Čas varenia : 15 min.
Celkový čas : 15 min.

Popis

Plnka varená v mikroténovom vrecúšku

Ingrediencie

2 ks cibule
3 strúčik cesnaku
4 lyžica oleja
10 ks rožkov
mlieko
250 g kuracej pečene
1 viazanička petržlenovej vňate
6 ks vajec
mleté čierne korenie
1 lyžička zeleninovej koreniacej zmesi
1 lyžička cukru

Postup

Krok 1

Cibuľu a cesnak pokrájame nadrobno a osmažíme nadrobno.

Krok 2

Odstavíme z ohňa, pridáme na kocky pokrájané rožky, premiešame. Pridáme kuraciu pečeň zbavenú šliach a pokrájanú nadrobno, nadrobno pokrájanú pečeň, rozšľahané vajcia, mleté čierne korenie, zeleninovú koreniacu zmes, cukor a toľko mlieka, aby sa zmes dostatočne prevlhčila a bola tvarovateľná.

Krok 3

Zmes dáme do menšieho pekáčika a upečieme.

Krok 4

Prípadne, plnkou môžeme naplniť mikroténové vrecúško, uzatvoriť a uvariť vo vode.