Veľkonočná plnka
2016-06-06- komentárov
- Kategórie: Bravčové mäso , Pečené a grilované mäso , Z pekáča Jula Viršíka , 1995
Ingrediencie
- 1 kg bravčového pliecka, 10 rožkov, 30 vajíčok, soľ, korenie, petržlenovú vňať.
Postup
Krok 1
Rožky nakrájame na malé kocky, ktoré zalejeme vajíčkami a necháme ich asi 15 minút nasiaknuť. Primiešame pomleté bravčové pliecko, soľ, korenie a petržlenovú vňať. Do vymasteného pekáča vysypaného jemnou strúhankou vylejeme pripravenú masu. Vrch posypeme jemnou strúhankou. Pečieme 50 minút až 1 hodinu.