Kurča zapečené v syre

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Hydina , Pečené (grilované) kurča

Ingrediencie

2 kurčatá, čierne korenie, 150 g masla, 2 strúčiky cesnaku, 30 malých cibuliek, 0,5 l bieleho vína, 250 g tvrdého syra.

Postup

Krok 1

Kurča nakrájame na diely, osolíme, okoreníme, a opečieme na rozpálenom masle. Pridáme roztlačený cesnak, malé cibuľky, víno a dusíme. Udusené mäso preložíme do ohňovzdornej misy, polejeme roztopeným syrom a pečieme v rúre. Podávame veľmi horúce.