Filé z morčacích pŕs s ananásom

2018-02-14

Popis

Filé z morčacích pŕs s ananásom. Vhodné prílohy: rôzne upravené zemiaky, rôzne upravená ryža, jemne upravený hlávkový šalát.

Ingrediencie

  • 800 g morčacích pŕs
  • 1 lyžička soli
  • 0,5 dl oleja
  • 3 lyžica masla
  • 150 g ananásového kompótu
  • 1 dl šťavy z ananásového kompótu

Postup

Krok 1

Z očistených, kože zbavených, umytých a osušených morčacích pŕs sa nakrája filé s hmotnosťou 150 g na porciu, zľahka sa naklepe a osolí. Pripravené filé sa na rozohriatom oleji rýchlo opečie z obidvoch strán. Na masle sa krátko podusí ananásový kompót s nálevom. Podusený ananás so šťavou sa pridá k opečenému mäsu, krátko sa ohreje a hneď podáva. Vhodné prílohy: rôzne upravené zemiaky, rôzne upravená ryža, jemne upravený hlávkový šalát.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 1466
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

1467

Podobné recepty:
  • Plnené kuracie batôžky

    Plnené kuracie batôžky

  • Morčacie stehná pečené s jablkami

    Morčacie stehná pečené s jablkami

  • Hus pečená s jablkami

    Hus pečená s jablkami

kuk