Fazuľka dusená s hubami

2018-01-22

komentárov
Kategórie: Bezmäsité pokrmy , Zeleninové pokrmy
Kuchyňa: Slovenská

Popis

Fazuľka dusená s hubami. Podávame s uvarenými zemiakmi.

Ingrediencie

600 g zelenej fazuľky
200 g čerstvých húb
30 g masti
20 g cibule
roztlčená rasca
mleté čierne korenie
50 g múky
soľ
voda

Postup

Krok 1

Cibuľu pokrájame na tenké kolieska, speníme na masti, pridáme umyté posekané huby, roztlčenú rascu, mleté čierne korenie a soľ, podlejeme a dusíme. Neskôr pridáme očistenú zelenú fazuľku pokrájanú na tenké rezance a podlievajúc dusíme do mäkka. Nakoniec zaprášime múkou a povaríme. Podávame s uvarenými zemiakmi.