Miešaný šalát z pekinskej kapusty

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

600 g pekinskej kapusty, 120 g cibule, 100 g zelenej papriky, 200 g rajčín, biele korenie, 50 g tvarohu, 100 g jogurtu, 10 g slnečnicového oleja, štipka cukru alebo neenergetické sladidlo, citrónová šťava, voda, soľ.

Postup

Krok 1

Pekinskú kapustu, zelenú papriku a rajčiaky zbavené zrniek pokrájame na širšie rezance, cibuľu nadrobno, okoreníme, pridáme tvaroh rozmiešaný a vyšľahaný s jogurtom a olejom a podľa chuti osladíme a osolíme a nakoniec pridáme citrónovú šťavu a dôkladne premiešame.