Krok 1

Cesto vyvaľkáme na plát. Plát posypeme rozdrvenými piškótami, plátkami hrušiek, ktoré sme ošúpali a zbavili jadrovníkov, posypeme vanilkovým cukrom. Tvaroh vymiešame s jedným vajcom, lyžicou cukru a navrstvíme ho na hrušky. Všetko stočíme do závinu. Preložíme na pekáč, potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme.