Pikantný kalerábový šalát

2002-04-24

Ingrediencie

  • 100 g rokfortu (Niva), 150 g jogurtu, šťava z 1/2 citróna, mleté čierne korenie, 1 lyžička horčice, 600 g kalerábu, pažítka, 200 g hlávkového šalátu.

Postup

Krok 1

Syr roztlačíme vidličkou a rozšľaháme s jogurtom, do ktorého sme dali citrónovú šťavu, mleté čierne korenie a horčicu. Očistený kaleráb postrúhame na strúhadle s menšími otvormi priamo do jogurtu. Posypeme pažítkou posekanou najemno. Nesolíme, pretože syr je dostatočne slaný. Podávame na miskách alebo tanieroch obložených listami umytého hlávkového šalátu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 637
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

638

Podobné recepty:
  • Ryžový šalát s jablkami

    Ryžový šalát s jablkami

  • Fazuľový šalát s gaštanmi

    Fazuľový šalát s gaštanmi

  • Šalát zo surových baklažánov s cesnakom

    Šalát zo surových baklažánov s cesnakom

kuk