Palacinky Suzette s mandarínkovou plnkou

2003-01-22

Ingrediencie

  • 300 g hladkej múky, 5 vajec, 4 dl mlieka, 1/2 vrecúška vanilkového cukru, 1 dl pomarančovej alebo mandarínkovej šťavy, 50 g masla, 0,2 dl koňaku alebo brandy, neúdenú slaninu na smaženie, 0,5 dl mandarínkového likéru.

Postup

Krok 1

Z múky, vajec, mlieka, vanilkového cukru a koňaku pripravíme hladké palacinkové cesto. Necháme 1 hodinu odstáť. Na horúcej panvici vymastenej slaninou smažíme z oboch strán tenké palacinky. Z dobre umytých mandarínok nastrúhame kôru, vymiešame ju s maslom a cukrom, pridáme likér a jemne premiešame. Masou potrieme palacinky, každú zložíme na štyri časti a krátko zapečieme v ohňovzdornej mise.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 530
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

531

Podobné recepty:
  • Kyslé zemiaky s hubami

    Kyslé zemiaky s hubami

  • Vyprážané placky z kukurice

    Vyprážané placky z kukurice

  • Vajcia s pečenou mrkvou

    Vajcia s pečenou mrkvou

kuk