Mäso so sušenými slivkami (BG)

2003-11-05

Ingrediencie

  • 600 g bravčového mäsa, 80 g tuku, 80 g cibule, múku na zahustenie, 200 g rajčín, mletú červenú papriku, 200 g sušených sliviek, cukor, škoricu, mleté čierne korenie, soľ.

Postup

Krok 1

Mäso pokrájame, vložíme do horúceho tuku a premiešame. Keď mäso zbelie pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu, osolíme a chvíľu smažíme. Pridáme ošúpané, pokrájané rajčiny, premiešame, podusíme a pridáme mletú červenú papriku. Podlejeme vodou a dusíme takmer do mäkka. Pred dokončením pridáme sušené slivky, ktoré sme máčali vo vode. Dochutíme cukrom, škoricou a mletým čiernym korením.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 920
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

921

Podobné recepty:
  • Rizoto z tofu II

    Rizoto z tofu II

  • Hubová, smotanová omáčka

    Hubová, smotanová omáčka

  • Pečeň na indický spôsob

    Pečeň na indický spôsob

kuk