Francúzska pórová polievka
2018-02-15- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Zeleninové
- Kuchyňa: Francúzska
Popis
Francúzska pórová polievka. Podávame s bagetou.
Ingrediencie
- 4 ks póry
- 4 ks zemiaky
- 50 g tuku
- 1 l mlieka
- soľ
- mleté čierne korenie
Postup
Krok 1
Očistené póry pokrájame na kolieska, zemiaky na malé kocky. Zemiaky a pór dáme do hrnca, zalejeme mliekom a 0,5 l vody, osolíme, okoreníme a privedieme do varu. Varíme asi 30 minút. Po vychladnutí všetko rozmixujeme. Pridáme tuk. Podávame s bagetou.