Rajčiny a mozzarella s bazalkou

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Predjedlá, chuťovky, nátierky , Predjedlá , Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

2 až 3 rajčiny, 100 g mozzarelly, 0,5 dl olivového oleja, 2 vetvičky bazalky.

Postup

Krok 1

Syr pokrájame ba plátky približne také veľké, aký je priemer plátkov pokrájaných rajčín. Na tanier striedavo prekladáme plátok rajčiny, plátok syru, pričom každý plátok pokvapkáme olivovým olejom. Pripravený tanier vložíme na niekoľko sekúnd do vyhriatej rúry, aby sa syr iba čiastočne roztopil. Po vytiahnutí husto posypeme nadrobno pokrájanou, čerstvou bazalkou.