Kuracie krídla

2004-02-24

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Hydina , Kurča, kapún, poulard, sliepka

Ingrediencie

8 až 10 kuracích krídel, 2 až 3 lyžice kečupu, 2 až 3 lyžice ríbezľového alebo marhuľového džemu, 1 až 2 lyžice oleja, 1/2 lyžičky mletého čierneho korenia, 1/2 lyžičky škorice, soľ, 2 až 3 cibule.

Postup

Krok 1

Kečup zmiešame s džemom, olejom mletým čiernym korením a škoricou. Krídla posolíme a potrieme ich pripravenou marinádou. Do pekáča poukladáme na kolieska pokrájanú cibuľu a kuracie krídla. Podlejeme asi 1 dl vody a pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 50 minút. Počas pečenia polievame výpekom. Podávame s ryžou.