Zemiaky zapekané s tofu

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo zemiakov

Ingrediencie

V šupke uvarené zemiaky, 1 balenie tofu, 4 strúčiky cesnaku, 1 lyžičku mletej červenej papriky, 1 lyžicu oleja.

Postup

Krok 1

Vychladnuté zemiaky ošúpeme a pokrájame na menšie kocky alebo plátky. Tofu pokrájame na väčšom strúhadle. K postrúhanému tofu pridáme prelisovaný cesnak, mletú červenú papriku, olej. Premiešame a necháme si 1 hodinu postáť. Do zapekacej misy dáme zemiaky, na ktoré navrstvíme ochutené tofu. Zapekáme asi 20 minút. Podávame so šalátom, alebo čalamádou.