Knedle zo starého chleba

2004-03-08

Ingrediencie

  • 0,5 kg bieleho, 0,5 kg čierneho chleba, 2 lyžice masti, 200 g krupice, 2 dl kyslého mlieka, 1 vajce, soľ, 50 g droždia.

Postup

Krok 1

Chlieb pokrájame na kocky a opražíme ich na masti. Z múky - krupice a kyslého mlieka, vajca, soli a droždia sa vymieša polotuhé cesto, do ktorého vmiesime chlebové kocky. Necháme asi 1 hodinu kysnúť. Potom rukami vyformujeme bochníky, ktoré varíme v slanej vode asi 30 minút.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 811
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

812

Podobné recepty:
  • Mušle na čili

    Mušle na čili

  • Obyčajný zemiakový šalát

    Obyčajný zemiakový šalát

  • Tvarohové guľky

    Tvarohové guľky

kuk