Káva Pompadur

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Rôzne , Dezerty , Nápoje

Ingrediencie

Horúcu kávu, 20 g čokolády, 6 lyžíc kondenzovaného mlieka, 1 lyžičku cukru, štipku škorice, mletý muškátový oriešok, 0,2 dl brandy, šľahačku, pomarančovú kôru.

Postup

Krok 1

Čokoládu dáme do šálky a vo vodnom kúpeli rozpustíme. Zalejeme ju kondenzovaným mliekom, osladíme, prilejeme horúcu filtrovanú kávu, brandy, okoreníme muškátovým práškom a škoricou, prikryjeme a 3 minúty lúhujeme. Pridáme kopček šľahačky a posypeme pomarančovou kôrou.