Šalát Nice

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty Jaroslava Kobzu , Šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

100 g zemiakov uvarených v šupke, 100 g sterilizovanej fazuľky, 4 natvrdo uvarené vajcia, 4 mladé cibuľky, 4 paradajky, 10 olív, 400 g drveného (neochuteného) tuniaka naloženého v oleji, soľ, mleté biele korenie, citrónovú šťavu.

Postup

Krok 1

Zemiaky, fazuľku, olivy, cibuľku, 2 vajcia a ošúpané paradajky pokrájame približne na rovnaké kúsky a zmiešame so soľou, bielym korením a tuniakom. Šalát okyslíme citrónovou šťavou, alebo octom. Šalát podávame na liste zeleného šalátu, alebo môžeme ním naplniť vydlabané paradajky.