Smotanová omáčka s brokolicou

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 menšiu cibuľu, 3 lyžice masla, 150 g šampiňónov, soľ, mleté biele korenie, 1 strúčik cesnaku, 0,5 l mlieka, 1 menšiu brokolicu, 1 smotanu, 1 lyžicu škrobovej múčky, 1 lyžicu masla na zjemnenie.

Postup

Krok 1

Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masle, pridáme na plátky pokrájané šampiňóny, soľ, mleté biele korenie, prelisovaný cesnak a dusíme asi 5 minút. Zalejeme mliekom, pridáme nadrobno pokrájanú brokolicu, povaríme a dochutíme smotanou, v ktorej sme rozmiešali škrobovú múčku. Zjemníme maslom a krátko povaríme. Omáčku môžeme použiť na cestoviny, alebo s opečeným kuracím mäsom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 670
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

671

Podobné recepty:
  • Tofu nákyp s čokoládou

    Tofu nákyp s čokoládou

  • Sterilizovaná cibuľa

    Sterilizovaná cibuľa

  • Plnené kuracie stehná

    Plnené kuracie stehná

kuk