Brokolicovo karfiolová polievka
2015-12-16- komentárov
- Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Polievky , Zeleninové
Ingrediencie
- 1 ks karfiol
- trochu zeleninovú koreniacu zmes
- 400 g zemiakov
- 1 ks brokolicu.
- 1 ks vajce.
Postup
Krok 1
Do osolenej vody dáme variť na malé ružičky rozobraný karfiol. Pridáme zeleninovú koreniacu zmes. Osobitne si dáme variť zemiaky nakrájané na malé kocky. Ku karfiolu pridáme na ružičky rozobranú brokolicu. Varíme ešte asi 10 - 15 minút. Zmiešame s uvarenými zemiakmi. Nakoniec pridáme rozšľahané vajce.