Kapusta - veľká kamufláž

2016-04-26

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Zelenina a zemiaky s mäsom , Zelenina s mäsom

Ingrediencie

3 lyžice tuku
1 cibuľu
1 stredne veľkú hlávku kapusty
300 g párkov alebo špekáčikov
škrobovú múčku
soľ
mleté čierne korenie
sójovú omáčku
worcestrovú omáčku.

Postup

Krok 1

Na tuku speníme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme najemno pokrájanú kapustu a dusíme. Párky alebo špekáčiky pokrájame na 4 cm dlhé a 1 cm široké hranolčeky, ktoré obalíme v škrobovej múčke, mierne osolíme, okoreníme a osmažíme na horúcom tuku. Pridáme udusenú kapustu. Ochutíme sójovou omáčkou a worcestrom.