Šalát z kurčaťa a kompótu

2015-09-29

komentárov
Kategórie: Hydina , Pečené (grilované) kurča , Šaláty , Výdatné šaláty , Kombinované šaláty

Ingrediencie

250 g mäsa z pečeného kurčaťa, 50 g hroznového kompótu, 50 g broskyňového kompótu, 50 g čerešňového kompótu, 1 menšia hlávka šalátu, citrónová šťava, 2 dl bieleho jogurtu, 1 jablko.

Postup

Krok 1

Upečené mäso z kurčaťa pokrájame na malé kocky. Kompóty scedíme, broskyne pokrájame na malé kocky a čerešne odkôstkujeme. Šalát umyjeme a pokrájame na tenké rezance. Všetko spolu zľahka premiešame, pokvapkáme citrónovou šťavou, zalejeme rozmiešaným jogurtom, opäť zľahka premiešame a ozdobíme očisteným postrúhaným jablkom bez jadrovníka. Jablko môžeme aj pokrája na rezance.