Jablkovo škoricový cheese cake

2004-10-17

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

1 pohár masla, 1/4 poháru hnedého cukru, 1 pohár múky, 1/4 pohára ovsených vločiek, 1/4 poháru posekaných vlašských orechov, 1/2 lyžičky škorice. Krém: 225 g jemného krémového syru, 400 g nesladeného kondenzovaného mlieka, 4 vajcia, 1/2 pohára jablkovej šťavy.

Postup

Krok 1

Maslo, cukor, múku, ovsené vločky, orechy a škoricu zmiešame a vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkáme a pečieme 10 minút pri teplote 300 stupňov Celzia. Syr, kondenzované mlieko, vajcia a jablkovú šťavu zmixujeme a vylejeme na predpečené cesto. Dopekáme asi 40 minút. Upečený koláč ozdobíme jablkami poriadne posypanými škoricou.