Syrové tašky

2004-10-17

Ingrediencie

  • 600 g zemiakov, 1 vajce, soľ, múku, 250 g mäkkého syru, 3 strúčiky cesnaku, 150 g údeniny, mleté čierne korenie, 100 g slaniny, 1 cibuľu.

Postup

Krok 1

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, postrúhame, pridáme vajce, soľ a múku. Vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme na hrúbku 2 až 3 mm. Mäkký syr vymiešame s prelisovaným cesnakom, pridáme údeninu pokrájanú na malé kocky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Lyžičkou kladieme kôpky zmesi na polovicu cesta. Prikryjeme druhou polovicou cesta a povykrajujeme tašky. Varíme vo vode, pokým nevyplávajú na povrch. Tašky posypeme opraženou slaninkou do ktorej sme pridali nadrobno pokrájanú cibuľu.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 567
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

568

Podobné recepty:
  • Zemiakové tajomstvo

    Zemiakové tajomstvo

  • Bravčové s jablkami

    Bravčové s jablkami

  • Džem z pomarančov a kivi

    Džem z pomarančov a kivi

kuk