Syrová roláda s kukuricou

2004-10-17

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bezmäsité pokrmy , Pokrmy zo syra a tvarohu

Ingrediencie

400 g tvrdého syra, 125 g masla, 125 g mäkkej salámy, 1 lyžičku horčice, 2 mäkké smotanové syry, petržlenovú vňať, mletú červenú papriku, konzervovaný hrášok, alebo kukuricu, 4 vajcia uvarené na tvrdo

Postup

Krok 1

Syr varíme v mikroténovom vrecúšku až do zmäknutia. Zmäknutý syr vyberieme a rozvaľkáme ho na fólii na plát. Maslo vymiešame s pomletou salámou, horčicou, smotanovými syrmi, najemno pokrájanou petržlenovou vňaťou a mletou červenou paprikou. Plnku natrieme na plát syra, posypeme hráškom, alebo kukuricou, posekanými vajcami. Zvinieme do rolády a necháme v chladničke stuhnúť.