Perlička na slanine

-0001-11-30

Ingrediencie

  • 1 perličku, 200 g údenej prerastenej slaniny, citrónovú kôru z polovice citróna, bobkový list, celé čierne korenie, soľ, olej.

Postup

Krok 1

Umytú perličku prešpikujeme údenou slaninou, osolíme, ovinieme plátkami slaniny, spevníme niťou. Zvyšok slaniny pokrájame na malé kocky, opražíme, pridáme korenie, bobkový list, citrónovú kôru. Pridáme perličku, podlejeme vodou a pečieme. Počas pečenia podlievame vypečenou šťavou. Podávame so zemiakmi, alebo ryžou s kompótom.

 

Priemerné hodnotenie členov

(0 / 5)

0 0 759
Ohodnoť tento recept

0 ľudí hodnotilo recept

760

Podobné recepty:
  • Tvarohový ovocný koláč

    Tvarohový ovocný koláč

  • Mušle v koňakovej omáčke

    Mušle v koňakovej omáčke

  • Hranolčeky z tofu

    Hranolčeky z tofu

kuk