Kokosové koliečka

-0001-11-30

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Múčniky, pečivo , Koláče

Ingrediencie

4 vajíčka, 25 dkg kokosu, 28 dkg a 25 dkg prášk.cukru, 1 vanilk. cukor, 1/2 masla, 1 pol. lyž. kakaa

Postup

Krok 1

28 dkg prášk. cukru, 4 bielka - vyšľahať nad parou. Pridáme 25 dkg kokosu. Mokrou rukou z hmoty urobíme guľky, roztláčame na kolieska z tortových oblátok, upiecť na suchom plechu ( zasušiť ). Krém: 4 žĺtky vymiešať s 25 dkg prášk. cukru a 1 vanilk. cukrom - došľahať nad parou. Po vychladnutí primiešať pol masla, 1 pol. lyžicu kakaa. Krémom plniť kokosové kolieska, priložiť naň prázdne tortové kolieska.