Krok 1

Rožky pokrájame na kolieska, usušíme ich v rúre a zvlhčíme teplým mliekom. V miske vymiešame maslo s cukrom, žĺtkami a potlačenou vanilkou. K tomu pridáme rožky, zomleté orechy alebo olúpané mandle, nadrobno posekané umyté a prebraté hrozienka. Nakoniec zamiešame tuhý sneh. Cesto dáme do vymastenej a hladkou múkou vysypanej formy. Dobre zavrieme a varíme v hrnci s vriacou vodou 45 minút. Hotový vyklopíme a posypeme vanilkovým cukrom. Dospelým k tomu podávame šodó: do hrnčeka dáme celé vajce, cukor, múku a škoricu alebo vanilku a spolu dobre vymiešame. Pridáme víno a za stáleho miešania uvaríme dosť hustý krém. Šodó nesmie zovrieť. Potom ho vychladíme.