Bravčové rebierko s hroznom

2015-12-16

komentárov
Kategórie: Recepty z Okey Rádia , Recepty poslucháčov , Bravčové mäso , Vyprážané mäso

Ingrediencie

600 g bravčové pečienky (karé,krkovička)
trochu mleté čierne korenie
3 lyžica oleja
40 g masla
1 lyžička škorice
300 g hrozna
trochu soľ

Postup

Krok 1

Z bravčového mäsa odkrojíme 4 plátky, naklepeme ich, osolíme a okoreníme škoricou a čiernym korením. Opečieme z oboch strán na rozohriatom oleji. Opečené odložíme na nahriatu misu, prelejeme výpekom, obložíme hroznom, zohriatom na masle. Podávame s ryžou ofarbenou šafranom.